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Menu for the Week of September 8

Thai Noodle Dinner  CHICKEN OR TOFU  RICE NOODLES  BOK CHOY  CARROTS  CELERY  EDAMAME  THAI PEANUT SAUCE 

Chickpea Curry Rice Bowl  CHICKEN  CHICKPEAS  BROWN RICE  BROCCOLI  CELERY  CARROTS  COCONUT MILK  CASHEWS  CURRY SAUCE  

Quinoa Tahini Shawarma  CHICKEN  CHICKPEAS  BROWN RICE  SWEET POTATOES  TOMATOES  RADISHES  CABBAGE  FETA  TAHINI SHAWARMA SAUCE  

Taverna Salad  CHICKEN  LENTILS  QUINOA  TOMATOES  CUCUMBERS  OLIVES  PEPPERS  GOAT CHEESE  ITALIAN DRESSING 

Asparagus Paella  GROUND BEEF  OR TOFU  KIDNEY BEANS  BROWN RICE  ASPARAGUS  CAULIFLOWER  PEPPERS  FETA  SMOKEY TOMATO PAPRIKA SAUCE 

Dessert: Grain Free Tahini Brownies

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