Where Nutritious Meets Delicious

Pages

Menu for the Week of February 25

Turkey and Wild Rice Dinner  GROUND TURKEY  LENTILS  BROWN RICE  WILD RICE  CARROTS  CELERY  PEAS  MUSHROOMS  BROCCOLI  WALNUTS  MISO GRAVY  

Indonesian Stir-fry  CHICKEN OR TOFU   BROWN RICE   CARROTS  BOK CHOY  EDAMAME  CABBAGE  ALMONDS  THAI CURRY SAUCE  

Nacho Mac and Cheese  CHICKEN OR TOFU  QUINOA PASTA  BROCCOLI  CAULIFLOWER  CARROTS  CASHEWS  VEGAN NACHO CHEESE SAUCE  

Balsamic Mediterranean Salad  CHICKEN  CHICKPEAS  QUINOA  CUCUMBERS  PEPPERS  TOMATOES  GREEN ONION  FETA  BALSAMIC DRESSING  

Enchilada Quinoa Bowl  GROUND BEEF  BLACK BEANS  QUINOA  CORN  SWEET POTATOES  PEPPERS  CELERY  TOMATO ENCHILADA SAUCE  

Dessert: Berry Oat Squares 


No comments: