Where Nutritious Meets Delicious

Menu for the Week of April 14

Taco Quinoa Dinner  GROUND BEEF  BLACK BEANS  QUINOA  CORN  SWEET POTATOES  KALE  CELERY  CHEDDAR CHEESE  CHILI TOMATO SAUCE

Herb Pesto Pasta CHICKEN OR TOFU  QUINOA PASTA  BROCCOLI  PEPPERS  CAULIFLOWER  CASHEWS  GOAT CHEESE  HERB PESTO SAUCE

Turkey and Wild Rice Dinner  GROUND TURKEY  LENTILS  BROWN RICE  WILD RICE  CARROTS  CELERY  PEAS  CAULIFLOWER  WALNUTS  MISO GRAVY 

Tahini Shawarma CHICKEN  CHICKPEAS  BROWN RICE  TOMATOES  RADISHES  CABBAGE  PEPPERS  FETA  TAHINI SHAWARMA SAUCE  

Thai Curry Bowl CHICKEN OR TOFU  EDAMAME  BROWN RICE  CABBAGE  BOK CHOY  CELERY  CARROTS  COCONUT MILK  THAI CURRY SAUCE

Dessert:  Oat Berry Bars

No comments: