Menu for the Week of November 26

Greek Feta and Rice Bowl   CHICKEN   CHICKPEAS   BROWN  RICE   TOMATOES   CUCUMBERS   FETA   OLIVES   CASHEWS   CREAMY ITALIAN  DRESSING  

Corn and Poblano Skillet  GROUND TURKEY   BLACK BEANS   QUINOA   CORN  CELERY  POBLANO PEPPERS   CARROTS   TAHINI LIME DRESSING   

Pizza Casserole  GROUND BEEF   LENTILS   QUINOA PASTA  PEPPERS   MUSHROOMS   CAULIFLOWER   CHEDDAR CHEESE   MARINARA SAUCE   

Teriyaki Stir-fry  CHICKEN  OR  TOFU   BROWN RICE   BROCCOLI   CARROTS   PEAS   CELERY   WALNUTS  TERIYAKI  SAUCE  

Balsamic Chicken Coleslaw  CHICKEN  OR  TOFU   QUINOA   CARROTS   CABBAGE   RED CABBAGE    GOAT CHEESE   CUCUMBERS   BALSAMIC  DRESSING 

Dessert: Lemon Berry Bars